您的位置:首页 > 农业资讯 > 致富项目 >

鲍鱼菇的价格多少钱一斤?种植前景如何?

时间:2020-08-15 19:06:50来源:赢咖2平台点击:

在农村长大的朋友,想必都有过去山上采蘑菇吃的经历,蘑菇的品种有很多,每个地区盛产的种类也不尽相同。不知道大家是否有吃过台湾这种稀有菌类—鲍鱼菇,它因长得像鲍鱼,且风味独特而比较出名,一年四季都可出菇,还能加工成鲍鱼菇罐头、干鲍鱼菇及各种鲍鱼菇等休闲食品,因此畅销国内外。另外,鲍鱼菇的营养价值也较高,含有丰富的蛋白质,八种人体必需氨基酸,故有“养生食材”之美称。因鲍鱼菇不但口感佳,营养价值高,还可加工成休闲食品,备受消费者欢迎,它养殖成本低,高效益,是一个很有市场发展潜力的项目。下面小编详细给大家介绍下鲍鱼菇。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

一、鲍鱼菇和平菇有什么区别?QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

很多朋友分不清鲍鱼菇和平菇,因为它们长得过于相似,但其实这两种蘑菇是同宗,子实体形状差不多一样。观察仔细的话,鲍鱼菇和平菇还是有一定区别的,平菇菌盖的菌褶占菌盖厚度的三分之二,菌肉占三分之一;而鲍鱼菇菌盖的菌褶占菌盖的三分之一,菌肉占三分之二。另外平菇菌柄是平滑的,而鲍鱼菇的菌柄接近菌盖之处有明显的菌环痕迹,仔细观察就能看出区别。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

二、鲍鱼菇的营养价值QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

鲍鱼菇不但口感鲜美,风味独特,还有较高的营养价值,其富含蛋白质与纤维素,常食用能有效的降血压和胆固醇。另外,鲍鱼菇还含有大量的氨基酸、粗脂肪、粗纤维等营养元素,能减少脂肪积累,增强人体的肌肉活力。鲍鱼平常适当食用能增强人体免疫力,身体更健康,对儿童智力的提高也有一定帮助。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

三、鲍鱼菇的价格多少钱一斤?QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

市场上新鲜的鲍鱼菇大概在15-17元一斤,干货比较少见,价格通常80-90元一斤。不过产地与蘑菇的品质不同,价格也会有所差异。(此价格来源于黔农网,仅供大家参考)QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

四、鲍鱼菇的种植前景QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

鲍鱼菇是一种中高温的菌类,常在夏季出菇,这也正处于菇类市场的销售淡季,这说明它还是有一定市场潜力的。另外,鲍鱼菇的口感独特,肉质厚实,在运输中也不易受损,价格虽说偏高,但还是很受消费者喜爱,市场行情还是不错的。因为鲍鱼菇久煮不烂,比较适合加工罐头,畅销东南亚、德国及欧洲等地,售价高于一般食用菌。鲍鱼菇还有种植起来比较简单,投入低、见效快、生长周期短等优势,所以,总的来说这种蘑菇的种植前景还是很可观的。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

四、鲍鱼菇的栽培技术QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

1、选择栽培时间QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

根据鲍鱼菇生长对温度的要求,一般在4月下旬~6月上旬制作栽培包,产量较为稳定。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

2、选场地QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

选择地势高、交通方便、水源好、通风的空闲地,周围环境要求清洁,远离畜禽养殖场。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

3、搭建大棚QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

菇棚整体用竹子搭建,菇棚搭建以坐北朝南为宜,一般菇棚长为20~30米,宽为8~9米,侧高为2.5~3米,棚顶比侧高高50厘米。棚顶及四周用薄膜和遮阳网覆盖,棚顶需留天窗,以利于调节光照强度。棚内设袋栽专用排叠架,每列长3.5米,高1.5~1.7米,中间留有1.2米宽通道。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

4、制作栽培袋QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

采用配方:棉籽壳 35%,木屑 40%,麸皮23%,碳酸钙1%,石膏粉1%。堆制发酵前1天,先将棉籽壳预湿,再与木屑及辅料混合拌匀,料堆制2天,翻料3~4次,调节控制培养料含水量至63%~65%,即可装袋,采用专用装袋机制作栽培包。栽培包灭菌通常用常压灭菌,温度达到100℃时保持10~12小时。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

5、接种及发菌QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

接种要严格按无菌操作接种,一般采用接种箱或接种室进行接种。接种后的栽培包以墙式排叠法进行排放。栽培包发菌培养阶段,棚内的温度控制在25℃~28℃,空气相对湿度控制70%左右。栽培包经30天左右培养,菌丝可长满料包。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

6、采收QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

当鲍鱼菇的菌盖平展,边缘内卷,菇盖直径达6~8厘米时为采收适期。采收后需清理料面,可直接刮到新鲜的培养料,然后养菌5~7天,再创造条件,控制菇棚内温度与湿度,促使第二潮菇的原基形成,出菇后管理同第一潮,一般可采收3~4潮菇。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

鲍鱼菇是一种高温菌类,通常是在炎热的夏季盛产,这时其他很多蘑菇正处于淡季,因此销量一直较大,处于供不应求的状态,近年来,选择种植鲍菇赚钱的人也逐渐增多。鲍鱼菇的价格偏高,但其生长快,易种植的优势,可见有着广阔的种植前景,适合生活在温热带地区的农民朋友种植。鲍鱼菇的肉质肥厚,脆嫩爽口,适合大多数人食用,大家有吃过它吗?觉得口感如何呢?QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

关于鲍鱼菇的价格与种植前景的精彩图文、热门评论,您可能对黔农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

你可能感兴趣的农产品:全国优质鲍鱼菇供应QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!

部分专业知识转自网络QWQ赢咖2平台-专注于农业养殖种植的信息网站!


本文链接:http://www.cmsx517.com//html/179908.html

说说你对这篇养殖文章的看法吧

热门标签